Louise TCHOUPA

Dans le cadre de notre activité à l'agropole de l'ananas de Nlohé, nous recrutons régulièrement différents types de profil : employé(e) agricole, chauffeur-mécanicien de tracteur, spécialistes de la culture de l'ananas et de la certification, commerciaux pour notre gamme de produits ZA'A, sur l'ensemble du territoire, apporteurs d'affaires, chauffeur de direction, employé(e) à la transformation de l'ananas (jus, fruits séchés, chutney, cocktails, etc). Vous pensez avoir le profil pour l'un ou l'autre de nos postes vacants, alors envoyez votre CV avec l'ensemble de vos coordonnées, lettre de motivation à infos@sofis.cm , en mentionnant quel type de poste vous visez.

90% de nos cultures sont réalisées en agriculture biologique (AB), certifiée par 2 organismes : Ecocert et Global Gap. Nos agriculteurs sons rémunérés au dessus des prix du marché pour leurs productions, ce qui nous a permis d'obtenir le label Fraitrade

Nos unités de productions son regroupée au sein de l'agropole de l'ananas du Littoral, à Nlohé, petite commune entre Loum et Manjo, sur la Nationale 5, route qui mène vers l'Ouest du Cameroun. Des membres de notre GIC UNAPAC cultive nt des terres à Kribi et à Awaé. Au total nous disposons de 300 hectares de cultures

Au sein de notre GIC UNAPAC, nous avons 2 types de membres. Les membres fondateurs qui ont apportés en plus de l'investissement financier, des terres cultivées (champs communautaires) qui sont travaillées par nos 35 employés pour une surface de 150 hectares environ. Nous y cultivons diverses variétés d'ananas (Cayenne Lisse, Queen Victoria, Pain de sucre, MD2). 90% de notre production s'effectue sous le label bio. Nous produisons également des poivres (noirs, blancs, rouges, vers) en bio, sous l'appellation Indication Géographique Protégée "Poivre de Penja". Nous cultivons également la papaye, le fruits de la passion, la banane plantain, la mangue, le gingembre, en bio également. Le 2ème type de membres correspond aux 35 agriculteurs qui cultivent directement l'ananas, en respectant le cahier des charges établi par le GIC UNAPAC et la réglementation Bio. Ces agriculteurs apportent leurs récoltes qui seront commercialisée et exportées comme celles des champs communautaires, en priorité vers l'U.E. pour 75% de la production. Nos parcelles se situent dans le département du Moungo, région Littoral, dans le département de la Méfou-et-Afambadans région Centre (Awae) et dans le département de l'Océan, région Sud (Kribi).

Nos meilleures productions se situent aux environs de 800 Tonnes par an pour les marchés export et 400 tonnes pour les marchés locaux. . L'épidémie Covid 21 à fortement réduit notre activité au cours de cette période et nous reprenons progressivement notre rythme de production antérieur à cette épidémie mondiale..

En premier lieu, l'agropole est l'émanation du GIC UNAPAC, créé en 1997. Au cours des années, les agriculteurs ont ressenti de le besoin de transformer une partie de leurs productions afin d'augmenter les possibilités de revenus. Fort de ce constat est née SOFIS SARL, qui transforme sous la marque ZA'A, en jus de fruits naturels, confitures, compotes, chutney, cocktails alcoolisés, une partie de la production de fruits tropicaux de nos agriculteurs. Pratiquant une agriculture biologique, nos unités de production ont décidés de valoriser les déchets d'ananas et de troncs de bananiers plantains, en créant TERRAFIB SARL, l'entreprise qui transforme les déchets en pâte à papier, sacs, tissus, cheveux végétaux pour permettre aux femmes africaines d'accéder à des mèches biodégradables et de grande finesse. Ce qui n'est pas transformé en objet le devient en compost (engrais naturels bio) engrais qui est redistribué à nos agriculteurs. Nous démontrons ainsi une parfait économie circulaire et nous sommes les précurseurs au Cameroun.

En ce qui concerne l'ananas, une grande partie de notre production est envoyée par avion sur le marché européen. Nous exportons également le poivre de Penja IGP, ainsi que nos jus ZA'A. Au Cameroun, vous trouverez nos jus dans toutes les grandes enseignes de distribution (Carrefour, Casino, Spar, Mahima, Santa Lucia, Sésam Market, DOVV), au sein des boutiques "Bonjour" auprès de stations services Total énergies. Nous participons à quelques manifestations en direction du grand public.

Notre site web www.zaa.cm permet de commander directement en ligne certains de nos produits. Nous essayons chaque jour d'augmenter notre zone de livraison.

Notre première transformation est celle des jus naturels où nous produisons une gamme de 6 jus dont 5 parfumés (et non pas un mélange de jus). Nos saveurs actuelles sont : ananas pur, ananas-passion, ananas-lemon, ananas-gingembre, ananas-carotte, ananas-cassimango. Nous préparons actuellement un nouveau parfum, ananas-mangue. Dans le cadre de notre projet de développement de la transformation, nous créons une gamme de cocktail alcoolisés, de confitures, de chutney, de fruits séchés et de chips de banane plantain.

Notre objectif est de viser le zéro déchets agricoles. Pour ce faire, nous traitons la valorisation des troncs de bananiers plantains et de l'ananas afin de réaliser divers produits. De la pâte à papier issue des troncs de bananiers, pâte qui nous permet de réaliser du papier, puis des sacs. La production de cheveux végétaux (fibres de bananiers ou d'ananas) qui servent à la réalisation des extensions de cheveux dont sont friandes les femmes africaines. Nous avons également mis en place le tissage des fibres de bananiers afin de réaliser des tissus, tapis, dessous de table. Tous ce qui n'est pas transformé en objet est transformé en compost (engrais naturels) qui est redistribué gratuitement à nos agriculteurs du GIC UNAPAC

En premier lieu, nous faisons très attention à notre consommation d'eau, pour ce faire, nous utilisons le paillage pour nos cultures d'ananas et le goutte à goutte lors de la saison sèche. Nous récupérons nos bouteilles de verre servant au conditionnement de nos jus ZA'A, afin de les réutiliser. Nous valorisons nos déchets végétaux. Nous compensons nos émissions de Co² par la plantation d'arbres

En premier lieu, nous faisons très attention à notre consommation d'eau, pour ce faire, nous utilisons le paillage pour nos cultures d'ananas et le goutte à goutte lors de la saison sèche. Nous récupérons nos bouteilles de verre servant au conditionnement de nos jus ZA'A, afin de les réutiliser. Nous valorisons nos déchets végétaux. Nous compensons nos émissions de Co² par la plantation d'arbres

En premier lieu, nous faisons très attention à notre consommation d'eau, pour ce faire, nous utilisons le paillage pour nos cultures d'ananas et le goutte à goutte lors de la saison sèche. Nous récupérons nos bouteilles de verre servant au conditionnement de nos jus ZA'A, afin de les réutiliser. Nous valorisons nos déchets végétaux. Nous compensons nos émissions de Co² par la plantation d'arbres

En premier lieu, nous faisons très attention à notre consommation d'eau, pour ce faire, nous utilisons le paillage pour nos cultures d'ananas et le goutte à goutte lors de la saison sèche. Nous récupérons nos bouteilles de verre servant au conditionnement de nos jus ZA'A, afin de les réutiliser. Nous valorisons nos déchets végétaux. Nous compensons nos émissions de Co² par la plantation d'arbres

En premier lieu, nous faisons très attention à notre consommation d'eau, pour ce faire, nous utilisons le paillage pour nos cultures d'ananas et le goutte à goutte lors de la saison sèche. Nous récupérons nos bouteilles de verre servant au conditionnement de nos jus ZA'A, afin de les réutiliser. Nous valorisons nos déchets végétaux. Nous compensons nos émissions de Co² par la plantation d'arbres